理科 ものを溶かすとは？

理科で「ものが溶ける」とは，どういう状態のことなのかを学びました。実際に食塩や砂糖を水に溶かす実験を通して考えました。普段何気なく使う「水に溶ける」という言葉ですが，「水に入れたものが見えなくなり，液全体に広がること」ということが分かりました。