京野菜を食べてみよう！

さぁ，いよいよ賀茂なすを味わってみます！
今回は，自分たちで，「賀茂なすの油いため」をつくります。
岡本先生から，調理の仕方を教わり，Let`s　cooking!!

包丁は使い慣れていない子が多く，ひやひやしましたが，みんな声を掛け合って頑張っていました。
炒める時は，みんなで交代しながら，賀茂なすが焦げないようにコロコロ転がしています。
するとだんだんいい香りがしてきました。
最後にしょうゆを混ぜて，出来上がり！

賀茂なすは，普通のなすよりも歯ごたえがあり，甘みもあるので，なすが苦手だった子も，パクパク食べていました。
これを機に，苦手を克服してくれればうれしいですね。

子どもたちは，ますます京野菜のことについて，興味を持つことができたようでした。

京野菜を食べてみよう！

今日はクラスで育てていた，賀茂なすと万願寺唐辛子を味わいます。
その前に教室で，栄養教諭の岡本先生に，京野菜について詳しく教えていただきました。
子どもたちは，岡本先生が出す京野菜クイズを楽しんでいます。
給食で親しんでいることもあり，ほとんどのクイズに正解していて，驚きました。
そして，今日味わう賀茂なすを観察します。
予想よりも大きな賀茂なすに，子どもたちは目を丸くしながら，色・形・感触・匂いなど，特徴を詳しく観察していました。

ホウセンカを観察しました！

今日は，理科の授業で，3年生で育てているホウセンカの様子を観察しました！
芽が出てグングン生長している鉢もあれば、まだ芽が出ていない鉢もあり、生長の違いがありました。
子どもたちは，ホウセンカの芽の色や形，大きさなどの特徴に注目して，それぞれ観察カードにかいていきました。
これからも水やりをがんばりながら，生長を観察していきたいと思います。