給食室より

12月16日の献立は，「ごはん・牛乳・水菜とつみれのはりはり鍋・ひじき豆」でした。
“水菜とつみれのはりはり鍋”のつみれだんごは，まぐろ水煮・鶏ひき肉・細ねぎ・しょうがと調味液を混ぜ合わせ，給食室で一つ一つ作りました。はりはり鍋の「はりはり」は，水菜のシャキシャキした食感からついた名前だと言われています。手作りのつみれだんごのやわらかな食感と水菜のシャキシャキとした歯ごたえが味わえる献立でした。