７月６日の給食

今日の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・うずら卵とキャベツのいため煮
・切干大根のいためナムル
・パインゼリー


　うずら卵とキャベツのいため煮は，しっかりとした味つけでごはんとよく合い，食べやすかったようです。
　切干大根のいためナムルは切干大根とほうれん草をごま油で熱した釜で炒め，砂糖，しょうゆ，酢で味付けしました。
　今日は給食が再開してから初めてのカップデザートが出ました。給食を食べる前からゼリーを食べるのを楽しみにしている子どもがたくさんいました。

７月３日の給食

今日の献立は，

・ごはん
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮(カレー味)
・ごま酢煮
・黒大豆


　今日のじゃがいものそぼろ煮はカレー味で，子どもたちに大人気でした。「好きだから最後に食べる」「全部食べてしまうのがもったいない！」と話す子どもを見かけました。
　給食室で立っていると，「いっつもおいしい給食を作ってくれてありがとう」，「今日の給食もおいしかったよ」と話す子どもが，給食が始まった頃よりも多くなったように感じます。夏の暑さに負けないように，たくさん食べてもらえたらなと思います。

７月２日の給食

今日の献立は，

・麦ごはん
・牛乳
・さわらのたつたあげ
・野菜のきんぴら
・すまし汁


　今日は春が旬の”さわら(鰆)”が給食に使われました。さわらの「さ」は「狭い」を，「わら」は「腹」を表しており，「狭い腹の魚」といった由来があります。骨がなくカラッと揚げられていて，子どもたちも食べやすかったようです。

７月１日の給食

今日の献立は，

・バターうずまきパン
・牛乳
・チリコンカーン
・野菜のホットマリネ


　チリコンカーンはアメリカの郷土料理のひとつで，牛ひき肉とたまねぎを炒め，トマト，豆，スパイスなどを加えて煮込んだ料理です。給食ではスパイスとしてカレー粉を使用しています。カレー粉が入っていることを伝えると，しっかりとあじわって，カレー粉の味を探していました。カレーの味は感じられなかったようですが，少しヒリヒリしているのがカレー粉だと知ることができたようです。