８月３０日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆
　
　ごはん
　牛乳
　肉じゃが
　ごま酢煮

給食の定番，糸こんにゃくが入った肉じゃがです。今日のじゃがいもは北海道の「とうや」という種類のものを使用しました。ほっくりなめらかな舌触りで，子どもたちにもとても人気がありました。

８月２９日 給食室からこんにちは その２

給食をおいしく楽しく食べた後は「後片づけ」

各クラスの電子黒板を使用して行っている今日の「給食室からこんにちは」では，後片づけの仕方についておさらいしました。

　・食器にはごはん粒が残っていないかな？
　・食器はたおれていないかな？
　・牛乳パックはきれいに洗ってたたんでいるかな？

挙げればきりがありませんが，どれもこれも大切なことです。
一人一人が気をつければ給食当番さんも助かります。給食室にきれいな状態で返ってくると，給食室で待っている調理員さんもうれしい気持ちになります。

今日もきちんと後片づけをしてくれてありがとう。

８月２９日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆
　
　麦ごはん
　牛乳
　肉みそいため
　ビーフンスープ

肉みそいためは，赤みそがきいたちょっぴり濃いめの味付けです。ごはんとの相性もばつぐんで，大豆料理の中でも子どもたちに人気がある献立です。あっさりとしたビーフンスープは，ビーフンの食感がよく，おかわりの列ができていました。

８月２８日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆

　コッペパン
　牛乳
　ツナごぼうサンド
　パンプキンチャウダー

今日は，自分でパンにはさんで食べるセルフサンドです。マヨネーズの量はお好みで調整します。具のはさみ方もみんなそれぞれ。

　ホットドックのようにパンの上をスプーンであける人
　横をあける人
　パンをちぎって一口サンドを作る人

それぞれの個性が出ていて面白いですね。

８月２７日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆
　
　ごはん
　牛乳
　平天とこんにゃくの煮つけ
　小松菜の煮びたし
　梨

今日は，デザートに秋が旬のくだもの「梨」がつきました。二十世紀という種類の梨で，甘みと酸味のバランスがよく，すっきりとした味わいが特徴です。
子どもたちもシャキシャキした食感とみずみずしさを楽しんで，おいしそうに食べていました。

８月２６日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆

　麦ごはん
　牛乳
　さんまのかわり煮
　ほうれん草のおかか煮
　すまし汁

今日は秋が旬のさんまを使った献立です。
かわり煮は，ごま油でしょうがを炒め，みそ・料理酒・三温糖・トウバンジャン・しょうゆ・米酢で調味液を作ります。給食の煮魚は，大きな釜で時間をかけてじっくり炊いて調理するので，骨までやわらかく，丸ごと食べられます。
子どもたちも「あの骨がおいしいねん」「いい味してるわ」と言いながら，食べていました。

８月２３日 給食室からこんにちは

◆今日の献立◆
　
　ごはん
　牛乳
　ハッシュドビーフ
　ひじきのソテー

吉祥院小学校では，本日から給食が始まりました。全市にくらべても早いスタートに，大人も子どももリズムを取り戻すのに精一杯です。
そんな中，今日の給食はごはんにかけて食べる「ハッシュドビーフ」！
蒸し風呂のような給食室で，汗をいっぱいかきながら一生懸命作りました。
久しぶりの給食をみんなおいしく楽しく食べていました。