３月１４日 給食室からこんにちは

◆３月１４日の献立◆
麦ごはん
牛乳
さんまのしょうが煮
ほうれん草のおかか煮
いものこ汁

さんまのしょうが煮は，身がやわらかくたかれていて，子どもたちはおはしを使って，上手に骨をとっていました。
ほうれん草のおかか煮は，だし昆布でうまみをとります。
仕上げの花かつおも香り良く，ごはんが進んだようです。
いものこ汁は，けずりぶしでだしをとります。
子どもたちはだしのうまみを味わっていました。