2月7日の給食

◇ 今日の献立 ◇

・ ごはん
・ 牛　乳
・ アジのカレー揚げ
・ 肉片湯（ローペンタン）
・ 黒大豆

「肉片湯（ローペンタン）」は、豚肉、にんじん、白菜、チンゲンサイ、しいたけ、たけのこが入った具沢山の中国料理のスープです。豚肉は片栗粉をつけてるので、旨みを逃がさずつるんとしたのどごしで、さっぱりと食べられます。