2月3日の給食

◇ 今日の献立 ◇

・ ごはん
・ 牛　乳
・ にしんの煮つけ
・ 関東煮
・ いり豆

春の始まりを「立春」と言いその前の日が「節分」です。節分には豆をまいて鬼を追い出し鰯の頭を柊の枝にさして玄関に立てる風習があります。これは鬼が鰯の匂いを嫌い柊のとげをおそれて家の中に入らないという言い伝えからです。今日の給食には「節分」にちなんで、いり豆がついていました。