2月16日の給食

◇ 今日の献立 ◇

・ コッペパン
・ 牛　乳
・ ツナごぼうサンドの具
・ 野菜のスープ煮
・ マヨネーズ

ごぼうは、10世紀以前に中国から薬草として渡来していたといわれます。ごぼうを栽培し、食用にしているのは世界中で日本だけのようです。シャキシャキした歯ざわりと独特の香りが欧米人の好みにはあわないようで、「日本人は木の根を食べている」と驚いたそうです。