3年生は,国語科で「すがたをかえる大豆」の学習を進めています。今日は,栄養教諭の早田先生に来ていただき,大豆について教えていただきました。炒った大豆,煮た大豆,すりつぶした大豆など,実際にさまざまな形の大豆を見ながら,普段食べている食品の中に,大豆が姿をかえたものがたくさんあるということを知りました。ちょうどこの日の給食には「黒大豆」や「油あげ」,「しょうゆ」など,大豆から作られたものがたくさん出てきたので,子どもたちは「あ,これもや!」と,興味をもって,「すがたをかえた大豆」を探していました。