だいこんパーティー

　おいもパーティー，おにぎりパーティーに引き続き，第３弾はだいこんパーティーをしました。まず，昨日収穫して洗っただいこんを丁寧に半月切りにしました。さつまいもを切った時に比べて，子ども達は随分慣れた手つきで切ることができました。早田先生にも協力していただきながら，切っただいこんを下茹でし，昆布でとった出汁で炊きました。待ちに待っただいこんは，給食といっしょにいただきました。その味は格別！だいこんが苦手だという子も喜んで食べていました。また，２種類のだいこんは味も触感も違い，子ども達は食べ比べも楽しんでいました。