紅茶のおいしい入れ方 （ＰＴＡ教養講座）

　９月８日（火）正午から家庭科室で，ＰＴＡ教養講座が開催されました。今回の教養講座は，本校保護者の倉重さんのご協力を得て，日ごろ何気なく飲んでいる「紅茶のおいしい入れ方」を教えていただきました。

　参加された保護者のみなさんは，厳しい暑さが去った午後のひとときを，おいしい紅茶とケーキをいただきながら，楽しく過ごされていました。

　このページは，倉重さんの許諾済です。

紅茶のおいしい入れ方 （ＰＴＡ教養講座） ２

　９月８日（火）正午から家庭科室で，ＰＴＡ教養講座が開催されました。今回の教養講座は，本校保護者の倉重さんのご協力を得て，日ごろ何気なく飲んでいる「紅茶のおいしい入れ方」を教えていただきました。

　今回の教養講座では，「インド」，「スリランカ」，「中国」産の紅茶の飲み比べをしました。会場の家庭科室には，紅茶のよい香りが漂っていました。

　おいしい紅茶の入れ方は，

１．新しい水，沸騰した瞬間のお湯を使う。
　　湯冷ましや煮立てたお湯を使うことは，禁物だそうです。

２．ポットやカップを温めておく。
　　スプーンや茶こしも，熱湯で温めておくとよいそうです。

３．茶葉の量，お湯の量を一定にする。
　　茶葉は，大きめのスプーン山盛りいっぱいで３グラムが目安です。
　　２５０ｃｃの容量のポットなら茶葉は４グラム，２５０ｃｃ増えるごとに３グラムの増量が適当だそうです。

４．３〜５分ゆっくりと待つ。
　　ポットにふたをして蒸らします。いい香りが漂い始めたら，飲みごろだそうです。

５．最後の一滴まで注ぎきる。
　　最後の一滴はベストドロップ，きっちり注ぎきるとおいしい紅茶になります。

　このページは，倉重さんの許諾済です。

第２回 「ＰＴＡ家庭教育学級」

　本年度第２回目になる「ＰＴＡ家庭教育学級」が，午前１０時から本校「ふれあいサロン」で開催されました。今回の家庭教育学級は，支部ＰＴＡ指導者研修会も兼ねていて，４０人を超える方々が参加されました。

　第２回「家庭教育学級」の講師は，京都市教育員会生徒指導課の「菊地謙一」首席指導主事で，「今，子どものおかれている状況と保護者，地域の役割」と題するお話を聞かせていただきました。

　「子どもの人権」や「子どもを取り巻く様々な背景」などから話は始まり，続いて「不登校」，「児童虐待」，「いじめ」等の問題から，今の子どもの現状を聞かせていただきました。保護者・地域の責任と役割として，「子どものとらえ方と大人の振り返り」や「拠り所としての家族」，「認めることの大切さ」等についても，参加されたみなさんにわかりやすく話されていました。

　子育てのあり方を見直し，子どもたちの健やかな成長について考える，よい機会になったことと思います。