２年生 給食ができるまで〜食の指導〜

　栄養教諭の野秋先生による食の指導「給食ができるまで」がありました。自分たちが毎日食べている給食には，どのような人がかかわっているのかを学習しました。『農家・牧場の人』が野菜や牛等の動物を育て，『パン屋さん・牛乳屋さん』が主食と牛乳を運んでくれています。京都中央卸売市場にある『給食協会』では，給食の材料を手配し配達してくれています。そして，最後に『給食調理員さん』が調理をしてくれています。今回は，給食調理員さんへの手紙を書きました。「給食調理員さんにお礼をしたい！」という子がおり，どうしたらお礼できるかを考えました。『残さずぜんぶ食べること』『調理員さんに感謝の気持ちや味の感想を伝えること』がお礼になると学びました。