手作りのういろう

給食に「ういろう」が登場しました。
米粉、黒砂糖、砂糖と水で練り上げた生地を１つずつカップに注ぎ入れ、スチームコンベクションオーブンで蒸しあげて作りました。
給食カレンダーを見て「やった〜」「大好き！」という声や
「黒砂糖を使っているなら、黒糖コッペパンみたいな味がするかな？」という声が聞かれ、楽しみにしている子がたくさんいました。

ごま酢煮〜きゅうり入り〜

給食に出てくるごま酢煮に、これからの季節においしいきゅうりが入りました。
輪切りにしたきゅうりは、口に入れるとシャキシャキといい音がします。
６年生には、配送用の食缶で毎日給食を送っています。

鮭の塩こうじ焼き

今日はさけの塩こうじ焼きが登場しました。
スチームコンベクションオーブンでふっくらと焼かれた鮭は、１切れずつ給食調理員さんが数えてくれましたよ。ご飯によく合うと好評でした。

トマトだご汁

今日は手作りのトマトをたっぷり使った「トマトだご汁」が登場しました。
新鮮なトマトをだんごに練りこみ、だし汁にも角切りのトマトを加えて仕上げました。
ピンク色のおだんごは見た目にも可愛く、もちもちとしていて、トマトが苦手な子も食べやすかったようです。

大豆がふっくら煮えました

給食では、乾物の大豆を朝から水に戻してじっくりと煮ます。
子どもたちは、ふくらんだ大豆を見て「こんなに大きくなるんだね。」と驚いていました。

もうすぐこどもの日

今日はこどもの日の行事献立でした。
新献立「カラフルライス」はその名の通り、色とりどりの野菜が入っており、おかわりの大行列ができていました。

給食時間には、カブトをかぶった校長先生と給食室のメンバーで教室訪問をしました。
ラッキーじゃんけんは、どの学年も真剣勝負でした！

さばはどれかな？

今日は給食にさばのたつたあげが出ました。
１年生に「さばはどれかな？」というクイズをすると、一生懸命食べている魚を見ながら考えていました。
４年生にも同じクイズをしましたが、「もう４年目だから、わかるよ！」という頼もしい声が聞かれました。