沖縄料理の献立

今日の献立は，ごはん・牛乳・厚揚げのチャンプル・クーブイリチーでした。
厚揚げのチャンプル，クーブイリチーは，沖縄県の料理です。
「チャンプル」とは，沖縄の言葉でどんな意味かな？
子どもたちはクイズをしながら，楽しく給食を味わっていました。
給食には，京都で昔から食べられている料理だけでなく，いろいろな都道府県の郷土料理が登場します。
それぞれの料理の特徴や由来なども一緒に味わい，食の幅を広げるきっかけになればと思っています。