春巻

１０月２３日の給食は「カレーあんかけごはん、牛乳、春巻」です。春巻は約４００本をツナと春雨、たけのこ、チーズ、ごまの具を味付けして、春巻の皮にのせて１本ずつ巻きました。それを１８０度の油でカラッときつね色に揚げました。「春巻が外はパリパリで中はジューシーで美味しかったです。」「春雨とチーズが混ざって美味しかったです。」「春巻が美味しかったので、また作って欲しいです。次は違う味でお願いします。」「春巻はどうやって作ったのですか？レシピが欲しいです。」・・・子どもたちの感想より
今週は６年生がランチルームです。みんなわいわいと楽しく食べていました。

秋に美味しいさんまです。

１０月２１日の給食は「ごはん、牛乳、さんまの変わり煮、里芋とこんにゃくの土佐煮、キャベツの吉野汁」です。さんまは漢字で「秋刀魚」と書きますが、秋に美味しい魚です。家庭では焼いたり、お刺身にしたりして食べますが、給食では煮つけにしました。変わり煮はしょうが、みそ、しょうゆ、三温糖、料理酒、酢、豆板醤の味つけで１時間以上じっくり煮ました。「さんまがごはんとよく合っていました。」「さんまは骨まで食べられました。」「さんまがとっても美味しかったです。」・・・子どもたちの感想より。たくさんの魚食べ名人がいました。魚の他の献立も「キャベツの吉野汁がさっぱりしていて美味しかったです。土佐煮は里芋がやわらかくて、口に入れたらすぐにつぶれて美味しかったです。」「里芋とこんにゃくの土佐煮はすごくだしの味が効いていて美味しかったです。」給食室の掲示も運動会バージョンから、秋バージョンに変わりました。

運動会 ３

1年生も元気に活動していました。６年生は、素晴らしい組体操を見せてくれました。

運動会の様子 ２

どの学年も、力いっぱい頑張りました

運動会

　晴天の元，秋の運動会を開催することができました。
これまで運動会に向けて子ども達は練習を頑張ってきました。
子ども達の姿をどうぞご覧ください。

人気のハッシュドビーフ

１０月９日の給食は「麦ごはん、牛乳、ハッシュドビーフ、じゃが芋のソテー」です。ハッシュドビーフはカレーと同じくらい人気の献立です。給食のカレーやシチューなどは小麦粉とバター、サラダ油などでルーを作ります。今日のハッシュドビーフは茶色のブラウンルーを作って牛肉や野菜を煮たところに加えてじっくり煮込みました。「ハッシュドビーフが甘くて美味しかったです。」「ハッシュドビーフの牛肉が美味しかったです。」「ハッシュドビーフは甘かったです。ごはんにかけたらもっと美味しくなりました。」・・・こども達の感想より
１０月になり運動会の練習が盛んに行われています。給食室の壁面掲示も運動会バージョンになって、こども達を応援しています。

新しい献立・・・赤だし

１０月７日の給食は「ごはん、牛乳、わかさぎのこはくあげ、ほうれん草のごま煮、赤だし」です。赤だしは今月の新献立です。八丁みそと信州みそを合わせて、具は季節の食材のえのきだけと豆腐、わかめです。いつものみそ汁に比べて色も濃く、うま味が多く、独特の渋みがあり、ちょっと大人の味です。こども達の感想には「赤だしがごはんに合っていて美味しかったです。」「赤だしはごはんと交互に食べると、甘くて美味しかったです。」などとっても好評でした。

こども神輿づくり

3日に子供たちが参加する子供みこしを少年補導の方につくって頂きました。芋茎をうまく屋根の部分に隙間なくはめるなど、毎年つくられているので手慣れた様子で組み立てられていました。子どもたちのために、夜遅くまで作業をしてくださいました。

英語絵本の読み聞かせ

朝の読書タイムに、担任による英語絵本の読み聞かせの前半の部が行われました。各学年、今日のために選んだ英語の本を身振り、手振りを付けて読んでいました。初めは、英語でのお話なので少し難しいと思っていた子供たちも、お話がすすむにつれて、内容にひきこまれ先生と一緒に主人公を英語で応援したり、主人公に英語で質問したりしていました。後半の部は10月2日に行われます。

後期のランチルームが始まりました。

９月２９日の給食は「麦ごはん、牛乳、豆腐の四川風、切干大根の炒めナムル」です。今日から後期の授業が始まりました。後期のランチルームも始まりました。今週は４年生です。セルフサービスでの配膳方法にも慣れ、グループで楽しくお話をしながら食べていました。「豆腐の四川風がピリッとしていて、美味しかったです。」「豆腐がとてもふわふわしていました。」「豆腐に味がついていて、美味しかったです。」「豆腐の四川風がちょっと辛かったです。」・・・子どもたちの感想より