最新更新日:2024/09/23 | |
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金時豆の甘煮(6月27日)・ごはん ・牛乳 ・おからツナ丼(具) ・金時豆の甘煮 ・キャベツのすまし汁 金時豆の甘煮は,芯がなくなるようにゆでた金時豆を,それぞれのクラスのホテルパンに入れ,煮汁を加えてスチームコンベクションオーブンで煮ました。蒸気を加えて煮たので,やわらかくふっくら煮ることができました。子どもたちからは,「金時豆がやわらかくて,甘い味がしておいしかったです。」などの感想が聞かれました。 |
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