１日（木）行事献立・月見

今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★牛肉のしぐれ煮
★里いもの煮つけ
★すまし汁

今日は「月見」の行事献立でした。
今年の月見（十五夜）は，十月一日です。この日は「中秋（ちゅうしゅう）の名月（めいげつ）」ともいい，月がとてもきれいに見えます。十五夜にはすすきをかざり，だんごや里いもなどをおそなえして，秋の収穫に感謝します。
今日の給食では，月見にちなんで「里いもの煮つけ」を食べました。「里いもの煮つけ」は，スチームコンベクションオーブンを使って作りました。里いものほくほくとした食感を味わってほしいと思います。