最新更新日:2024/07/22 | |
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茶道部 和菓子作り体験 その1
今年度も,たから餅老舗の坂上さんにお世話になり,
茶道部で和菓子作り体験をさせていただきました。 昨年度は,月見だんごと,ハロウィンにちなんだ かぼちゃのおばけの和菓子でしたが, 今回は,お彼岸も近いということでおはぎと, すずらんの和菓子を作りました。 見ている分には簡単そうだったのですが, いざ自分がやってみるとなると, お餅をあんで包むのも,均等にうまく包むのはなかなか難しく, すずらんは,形を整えたり線を入れたりと,さらに難易度アップ。 難しさを知るということも,大切な学習ですね。 坂上さんや女性会の方々に教えていただきながら 何とか完成した和菓子は,なかなか個性的な作品揃い。 でも,子どもたちが言っていました。 「難しかったけど,楽しかった。」 すばらしい。それで充分です。 よかったね。いい体験ができて。 |
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