京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/06/12
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養正マナーの達人十か条(一〜五) 一、スーパーあいさつは当たり前  二、「ありがとう」が言える子はすてきです  三、相手の目を見て話します  四、友だちを呼ぶときは「〇〇さん」  五、先にあやまれる人はかっこいい

6年生と5年生の交流給食

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今日は6年生と5年生が交流給食でいっしょにランチルームで食べました。
給食の準備も早く、さすが高学年だと感じました。
関わる機会もたくさんあったので、仲良く楽しそうに食べているのが印象的でした。

3月15日の給食

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今日の給食は ごはん 牛乳 カレー ひじきのソテー です。
給食のカレーにはたくさんの調味料を使っているので、おいしくなっています。
今年度最後のカレーでした。
6年生で「もう食べられないのか…」と食べながら寂しそうにしている子もいました。
卒業しても給食の味を忘れずにいてほしいです。

3月13日の給食

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今日の給食は ごはん 牛乳 トンカツ 野菜のソテー みそ汁 で、卒業祝の献立です。
トンカツは1枚、1枚衣を給食室でつけました。
塩こしょうをした豚肉に、小麦粉を水でといた液につけ、パン粉をつけていきました。
手作りのソースを教室でかけています。
食べるのがもったいないと大切そうに食べている姿もありました。

3月12日の給食

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今日の給食は コッペパン(国内産小麦100%) 牛乳 ポークビーンズ 小松菜のソテー です。
ポークビーンズはアメリカの家庭料理です。「ポーク」はぶた肉「ビーンズ」は豆のことです。アメリカではポークビンズの豆にはひよこ豆というひよこの形に似にた豆を使うことが多いそうです。
給食ではひよこ豆のかわりに大豆を使っています。お肉と豆の他にもたまねぎやにんじんの野菜を入れてじっくり煮こんで作りました。
今年度最後のパン献立でした。1年生も1年で給食当番が上手になりました。

3月11日の給食

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今日の給食は 麦ごはん 牛乳 さばのみそ煮 厚揚げの野菜あんかけ です。
さばのみそ煮は、赤みそ・三温糖・料理酒・しょうゆ・しょうがで煮汁を作り、白ねぎとさばを入れてゆっくり火を通し、じっくり煮ふくめています。
骨付き魚も毎月1回ぐらいでてきているので、上手に骨をとって食べられています。さばだけではなく、煮汁もほしいという子もたくさんいました。

3月8日の給食

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今日の給食は ごはん 牛乳 肉じゃが ごま酢煮 さくらもち です。
桜餅は春を感じられる和菓子です。
1年生の中にははじめて食べる子もおり、どんな味なんだろうとワクワクしている子もたくさんいました。
食べてみると「おいしかった」や「葉っぱといっしょに食べる方がおいしい」という子もおり、甘い物を食べてほっこりできた子もいるようです。

3月6日の給食

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今日の給食は ごはん 牛乳 鶏肉のこはく揚げ もやしの煮びたし すまし汁 です。
鶏肉のこはく揚げは、鶏肉に味がよくしみこむようにみじん切りしたしょうがと料理酒としょうゆを漬込み、米粉とかたくり粉をつけて、油で揚げました。
教室ではお代わりしたい子が多くいました。小さいカスがおいしいんだと言っている子もおり、喜んで食べていました。

3月1日の給食

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今日の給食は ごはん 牛乳 ちらしずし(具) さばそぼろ すまし汁 で、ひなまつりの行事献立です。
給食では「ちらしずし」でお祝いします。京都府の丹後地方の「ちらしずし(ばらずし)」は、「さばそぼろ」や色とりどりの具をのせて作ります。
子どもたちは年に1回の「三色ゼリー」をとても楽しみにしていて、1色ずつ好きな味から食べる子、3色を一緒に食べる子それぞれいました。

2月27日の給食

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今日の給食は 味つけコッペパン 牛乳 ペンネの豆乳グラタン 野菜のスープ煮 です。
ペンネの豆乳グラタンは人気の献立で、増やしをしたい子がたくさんいました。
表面にのっている、カリカリしているパン粉もみんなが食べられるように上手に配っていました。

給食週間の取り組み

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給食週間に低学年には調理員さんへのお手紙、高学年には給食のよいところと頑張りたいことを書いてもらいました。
ランチルームの前に掲示していますので、来週の参観・懇談や図工展で学校にお越しいただいたときにご覧ください。

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