１１月２９日の給食

　今日の給食は　ごはん　牛乳　さばのたつたあげ　ほうれん草のおかか煮　京野菜のみそ汁　です。
京野菜のみそ汁には、京野菜の金時にんじんと聖護院だいこんを使っています。
聖護院だいこんはとても大きいものが納入されました。
　給食室前にも展示していたので、大きさや重さにびっくりしている子もいました。　

１１月２８日の給食

今日の給食は　ミルクコッペパン　牛乳　ペンネの豆乳グラタン　野菜のスープ煮　です。
グラタンに使うホワイトルーは、サラダ油と小麦粉豆乳を使い、にんじん・たまねぎ・ベーコン・ペンネでグラタンの種を作りました。最後にパン粉をふってスチコンで焼きました。
蓋をあけた時から、「わー」っと声があがり、子どもたちは喜んで食べていました。

１１月２４日の給食

今日の給食は　ごはん　牛乳　肉みそいため　ごま酢煮　です。
肉みそいためは、大豆とぶた肉・こんにゃく・しいたけ・ほうれん草などと味がよくなじむように、にんにくとしょうがをきかせて赤みそや八丁味噌などの調味料で濃いめに味つけをしています。ごはんが進むおかずでした。

６年生と３年生の交流給食

６年生と３年生がランチルームで一緒に給食を食べました。
楽しそうに話をしている様子で、６年生がたくさん食べていてびっくりしている３年生もいました。
来月も６年生と他の学年がランチルームで食べる予定です。

１１月２２日の給食

今日の給食は　ごはん　牛乳　ヒレカツ　野菜のソテー　みそ汁　です。
給食感謝の行事献立の日でした。
給食室で１枚ずつ衣をつけて、油で揚げた手作りのヒレカツです。またあまからいソースも手作りです。
　「おいしい給食作ってくださってありがとうございました」と伝えてくれる子もいて嬉しかったです。
大人気でおかわりをする子もたくさんいました。

１１月２１日の給食

今日の給食は　黒糖コッペパン　牛乳　きのこのクリームシチュー　ひじきのソテー　です。
きのこにはいろいろな種類がありますが、今日のシチューにはしいたけ・まいたけ・エリンギが入っています。きのこの食感や香りを楽しむことができました。
　きのこが苦手な子もいましたが、シチューだったから食べられた子もいたようです。今日は全校残菜０でおいしく食べていました。

１１月１７日の給食

今日の給食は　玄米ごはん　牛乳　チキンカレー　カラフルホットマリネ　です。
給食のカレーがおいしい理由は手作りのルーです。
大きな釜にサラダ油とバターを入れ、バターがとけたら弱火にし、小麦粉をいれます。時間をかけていためて、なめらかなルーを作ります。
今日は全校ごはんも空になり、もっと食べたいという子もいるくらいでした。

１１月１６日の給食

今日の給食は　麦ごはん　牛乳　プリプリ中華いため　はるさめスープ　です。
どうしてプリプリ中華いためがという名前がついたのかというとこれを食べた時に口の中で歯ごたえがプリプリっとするこんにゃく・うずら卵・しいたけ・鶏肉が入っているからです。
ピリッとした味つけでごはんも進む献立でした。

１１月１５日の給食

今日の給食は　ごはん　牛乳　鶏肉ととうふのくず煮　もやしの煮びたし　です。
鶏肉ととうふのくず煮は、だし汁で鶏肉やたまねぎ・にんじん・しいたけと豆腐を煮て、水どきかたくり粉でとろみをつけて仕上げます。だしのうまみやしょうがの香りを楽しめる和風の豆腐料理です。

１１月１４日の給食

　今日の給食は　全粒粉パン　ポークビーンズ　ツナとひじきのソテー　です。
全粒粉パンは、小麦についている胚乳とともに、外皮や胚芽も除かずすべて粉にしているため栄養素が高いパンです。また香りも豊かです。
パンの香りも味わって食べている子もいました。