１０月３１日の給食

今日の給食は　味つけコッペパン　牛乳　チキンのアングレス　野菜のスープ煮　角チーズ　です。
アングレスはイギリスという国の料理です。鶏肉に米粉とかたくり粉で衣をつけて油で揚げ、ケチャップのあまずっぱいソースをからめた料理です。
最後の１つを最後まで残していて、味わって食べてる子もいました。

１０月２７日の給食

今日の給食は　ごはん　牛乳　ししゃものからあげ　もやしの煮びたし　みそ汁　です。
ししゃもは４年ぶりで久々に出てきた献立です。
油でカリっとおいしく揚げてくださいました。

１０月２５日の給食

今日の給食は　ごはん　牛乳　親子煮　ひじき豆　です。
親子煮は、けずりぶしでだしをとっただし汁に、調味料を入れ煮汁を作り、鶏肉、にんじん、たまねぎを入れて煮ます。
最後に卵をとき入れ蒸すように加熱します。
「親子煮をごはんと食べたらおいしい」と言っている子もいました。

１０月２４日の給食

今日の給食は　バターうずまきパン　牛乳　豚肉のケチャップ煮　たっぷり野菜のビーフン　です。
たっぷり野菜のビーフンは名前の通り、たまねぎ、にんじん、キャベツ、もやしを使っていて、チキンハム、しいたけ、湯がいたビーフンを炒め調味料で味つけをしました。
バターうずまきパンも久しぶりに出てくる献立で「おいしいな」と食べていました。

１０月２０日の給食

　今日の給食は　ごはん　牛乳　チキンカレー　ひじきのソテー　です。
やはりカレーは人気の献立の１つです。給食のカレーのおいしさはルーです。ルーは給食調理員さんの手作りです。大きなかまにサラダ油を入れて小麦粉をふるいにかけながら入れてゆっくりゆっくりしゃもじでかきまぜながらいためて作ってくださっています。愛情いっぱいのカレーです。
　子どもたちも「もっと食べたい」と食べていました。

１０月１７日の給食

今日の給食は　コッペパン（国内産小麦１００％）　ツナサンド（フレンチ味）（具）　スープ　です。
ツナサンドを自分でコッペパンにはさみ、サンドウィッチにして食べました。
「見て見て〜」と嬉しそうな顔がすごく印象的でした。

１０月１６日の給食

今日の給食は　麦ごはん　さばのしょうが煮　切干大根の煮つけ　すまし汁　です。
今日のすまし汁のだしはこんぶと削り節でていねいにとっただしを使っています。
さばのしょうが煮も上手に骨をとって食べていました。

１０月は

１０月は「食品ロス削減月間」です。
食品ロスとは、本来なら食べられるのに捨てられる食品で、日本では１人１日あたりお茶碗１杯分になります。
食品ロスを減らすためには、「残さず食べる」「食材は必要な分を購入する」「食材を使い切る」などできることはたくさんあります。できることからはじめていきたいですね。

１０月１０日の給食

今日の給食は　麦ごはん　牛乳　肉みそ納豆　手巻のり　ほうれん草のおかか煮　はくさいの吉野汁　です。
納豆は独特なにおいとネバネバした食感が苦手な人もいるかもしれません。
給食ではおいしく、楽しく食べてもらえるように味つけも工夫しています。ごはんと肉みそ納豆をのりにのせて巻いて食べました。
とても気に入った子どももいて、「この給食が一番好き」「毎日食べたい」という子もいました。

１０月６日の給食

今日の給食は　ごはん　牛乳　かしわのすき焼き　切干大根の三杯酢　です。
かしわのすき焼きに京野菜である「九条ねぎ」を使いました。
食べやすい献立だったようで子どもたちもよく食べていました。