今日の給食

９月２９日（金）の献立
○ごはん
●牛乳
○肉じゃが(ピリカラみそ味)
●ほうれん草とじゃこのいためもの
○黒大豆
　肉じゃがは，赤みそや豆板醤で味付けをしたピリカラみそ味でした。じゃがいもがホクホクとしてやわらかかったですね。ほうれん草とじゃこのいためものは，じゃこやゴマの香ばしさがおいしかったですね。

今日の給食

９月２８日(木）の献立
○麦ごはん
●牛乳
○平天とこんにゃくの煮つけ
●もやしの煮びたし
○フルーツ寒天
　フルーツ寒天は，粉寒天を水にとかして加熱し，砂糖とフルーツを加えて作ります。寒天は，海藻から作られています。おなかのそうじをしてくれる食物せんいが多くふくまれています。

今日の給食

９月２１日(木)の献立
●麦ごはん
○牛乳
●カレー
○ひじきのソテー
　カレーのルーは，バター・サラダ油・小麦粉から手作りしています。トマトピューレやフルーツチャツネ，ヨーグルトなどを入れ，美味しくなるためのひと工夫がされています。
　４時間目頃から，給食室前の廊下にはカレーのいい香りがしていました。子どもたちは，喜んで食べていました。

今日の給食

９月１９日(月）の献立
●麦ごはん
○牛乳
●さんまのかわりに
○枝豆
●すまし汁（そうめん入り）
　今日は，さや付きの枝豆が出ました。枝豆は，夏が旬の野菜です。ビタミンＢ１やビタミンＣを豊富に含んでいて，夏の疲れをとってくれます。子どもたちは，自分の手でさやから豆を出して美味しそうに食べていました。

今日の給食

９月１４日（木）の献立
○麦ごはん
●牛乳
○平天とこんにゃくの煮つけ
●ひじき豆
　ひじき豆は，ひじきと大豆を一緒に煮た料理です。昔から食べられてきた，ごはんに合うおかずです。油揚げも入っており，味がよく染みていました。ひじきと大豆には，おなかのそうじをする食物繊維が多く含まれています。

今日の給食

９月１２日(火)
○黒糖コッペパン
●牛乳
○トマトシチュー
●ごぼうのソテー
　トマトシチューは，トマトの酸味でさっぱりとしており，夏でも美味しいシチューでした。ごぼうソテーは，ごぼう・にんじん・ツナが入っています。シャキシャキとしており，好評でした。

今日の給食

９月８日（金）の献立
●胚芽米ごはん
○牛乳
●豚肉とゴーヤのしょうがいため
○かみなりこんにゃく
●いものこ汁
　今日は，夏においしい食べ物であるゴーヤが登場しました。ゴーヤはビタミンＣを多く含んでいるため，体の調子を整えたり，疲れを取ったりする働きがあります。独特の苦みがあるため，最初は苦手意識がある子どももいました。しかし，「豚肉と食べると美味しかったよ。」と食べられたことを喜んでいる子どもたちがたくさんいました。

今日の給食

９月７日（木）の献立
●麦ごはん
○牛乳
●ツナそぼろ丼(具)
○五目煮豆
●キャベツのすまし汁
　ツナそぼろ丼(具)には，ツナ以外にも玉ねぎ・人参・しいたけ・しょうがといった野菜がたくさん入っています。野菜が苦手な子にとっても食べやすかったのではないでしょうか？キャベツのすまし汁には，鶏肉が入っており，鶏肉のうまみとキャベツの甘みが相性ばっちりでした。

今日の給食

９月４日（月）の献立
●麦ごはん
○牛乳
●タッカルビ
○テンジャンクッ
　今日は，韓国の料理でした。新献立でした。タッカルビは，鶏肉と野菜を甘辛く炒め煮にした料理です。テンジャンクッは，韓国の家庭料理で，みそ汁です。肉やにんにくが入るので，日本のみそ汁とは違う味わいとなります。
　新献立ということもあり，どんな料理なのだろう？と興味を持っていました。いつもとは少し違った味付けで，韓国の料理を楽しむことができました。

今日の給食

９月１日（金）の献立
●ごはん
○牛乳
●なま節のしょうが煮
○五目きんぴら
●なすのみそ汁
　なま節のしょうが煮は，海から離れた京都で昔から利用してきた「なま節」を使った煮魚です。
　今日のなすのみそ汁には，京都府でとれたなすが入っていました。また，京北みそを使っていました。地域で育ったものをその地域で食べる「地産地消」のメニューでした。なすが苦手な子からも好評でした。