５月１８日 今日の給食から

　今日は蒸し暑くなりました。きょうの給食の献立は「ごはん・牛乳・ビビンバの具（肉と卵・ナムル）・とうふと青菜のスープ」でした。ビビンバは，「ビビ＝混ぜる」と「バブ＝ごはん」が組み合わさったもので，いわゆる混ぜご飯です。ナムルはほうれん草・にんじん・大豆もやし・切干大根をごま油で炒めて，コチジャンと薄口しょうゆで味付け，すりごまを加えて仕上げました。人気メニューの１つで，ごはんがすすみました。