新献立「ういろう」

　今日の給食にはスチームコンベクションオーブンを使った新メニュー「ういろう」が登場しました。
　「ういろう」は,日本で昔から食べられている和菓子です。米粉・黒砂糖・砂糖をまぜてスチームコンベクションオーブンで蒸した黒砂糖味の「ういろう」です。
　もちもちとした食感とほんのりと香る黒砂糖のやさしい味に,子どもたちに大好評でした。