最新更新日:2022/03/24 | |
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新献立「ほきのムニエル トマトソースぞえ」今日の献立は, ○黒糖コッペパン ○牛乳 ○ほきのムニエル トマトソースぞえ ○野菜のスープ煮 です。 「ほき」という魚が,給食に初めて登場しました。「ほき」は,白身魚で細長い体が特長です。 今日は,「ほき」に米粉をまぶして,サラダ油をかけ,スチームコンベクションオーブンでカリッと焼きあげ,ムニエルにしました。トマトソースを横に添えてもりつけ,カリッとした「ほき」を味わうことができました。 |
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