給食室 「5月20日 今日の給食」

〜今日の献立〜
☆麦ごはん
☆牛乳
☆鶏肉のから揚げ
☆野菜のきんぴら
☆豆乳のみそ汁

今日は，子どもたちが大好きな「から揚げ」が登場。

鶏のもも肉を使い，塩・こしょう・しょうゆ・料理酒に漬け込みます。

その後，片栗粉・米粉の衣をつけて，180度の油で揚げていきます。
「ジュァ〜」という音とともに，良い香りが給食室を包み込みます。

そんな，サクサクの「鶏肉のから揚げ」を子どもたちは，とってもおいしそうに食べていました。

また，豆乳・白みそを使った「豆乳のみそ汁」もまろやかで，優しい甘みがあり，とてもおいしい一品でした。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。