今日の給食（5月17日）

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・豚肉とキャベツのみそいため
・五目煮豆
でした。

「五目煮豆」は，スチコンで作りました。大豆を釜で下茹でして，さいの目切りにしたにんじんやちくわ，こんにゃくと昆布とともに，しょうゆや三温糖で作った調味液に浸けて，蒸し煮にしました。
しっかりと味が染みていて，こんぶの食感も良く，子どもたちはしっかりと食べていました。