和（なごみ）献立

今日の給食は「和（なごみ）献立」です。「和献立」とは，和食の献立のことで，和食の文化や特徴を子どもたちに知ってもらおうというねらいがあります。今日のメニューは，サバの梅煮，万願寺とうがらしのおかか煮，味噌汁でした。夏においしい京野菜の万願寺とうがらし，京北地域でつくられた京北みそ，みょうがなど，地元京都の食材が使われていました。子どもにはサバの煮つけが意外にも（？）大好評で，おししいおいしいと言いながら上手に骨だけを残して食べていました（中には骨まで食べる子も！）。
　こうした和食推進の日の取り組みが，今後月に一度程度行われる予定です。なお，和献立の日は牛乳がつきませんので，忘れずに水筒を持たせて下さい。