今日の給食 10/7

・ごはん
・豚肉とれんこんの煮つけ
・小松菜とゆばの煮びたし
・五色のすまし汁
・しばづけ

今日の給食は月に一度の和献立でした。
しばづけは京の三大漬物の一つです。なすとしそを塩で漬けて発酵をさせています。
酸味が強いため低学年では苦手な子どももいましたが，頑張ってご飯と一緒に食べている姿も見られました。