トマトだご汁

５月１７日（金）の給食は、
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆ツナそぼろ丼（具）
　◆トマトだご汁
でした。

「トマトだご汁」は、トマトを使ってだんごを
手作りしました。
トマトのさっぱりした味ときれいな色が大好評でした。

沖縄料理

５月１６日（木）の給食は、
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆油あげのチャンプル
　◆クーブイリチー
　◆パインゼリー
でした。

チャンプル、クーブイリチーは、沖縄料理のひとつです。
デザートには、冷たい「パインゼリー」がつきました。
とても美味しかったようで、沖縄の方言で「マーサン」と
言いながら食べてくれているクラスもありました。

鶏肉のこはくあげ

５月１３日（月）の給食は、
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆鶏肉のこはくあげ
　◆だいこん葉のごまいため
　◆いものこ汁
でした。

「鶏肉のこはくあげ」は、しょうがを使って下味をつけた鶏肉に
衣をつけて油で揚げました。
揚げたての揚げ物は、子どもたちに大人気。
しょうがのきいた味付けは、ごはんもすすんでいました。

ベーコンとポテトの変わりオムレツ

５月１０日（金）の給食は、
　◆ミルクコッペパン
　◆牛乳
　◆ベーコンとポテトの変わりオムレツ
　◆トマトスープ
でした。

春に収穫されるじゃがいもは、「新じゃが」といい、
水分が多く、皮もうすく、柔らかいのが特徴です。
「ベーコンとポテトの変わりオムレツ」は、旬のおいしい
じゃがいもを使って作りました。
ホクホクとしたじゃがいもと卵の組み合わせは大人気の
メニューでした。

１年生「楽しみの給食」

給食がはじまってから約４週間になりました。
最初は食べる量が少なかった人もモリモリ食べることが
できるようになり、給食時間がとても楽しみなようです。

ごま酢煮

５月８日（水）の給食は、
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆高野どうふと野菜のたき合わせ
　◆ごま酢煮
　◆じゃこ
でした。

「ごま酢煮」には、水分を多く含む野菜のひとつ「きゅうり」を
使いました。
ごまの香ばしい香りと酢を使ったさっぱりした味がよく、
野菜もモリモリ食べることができていました。

フルーツ寒天

５月７日（火）の給食は、
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆平天の煮つけ
　◆ほうれん草とじゃこのいためもの
　◆フルーツ寒天
でした。

「フルーツ寒天」は、パインアップルとみかんの缶詰、
粉寒天、さとう、水を使った手作りのデザートです。
かたまるまで待って最後に食べました。
かたまることに驚いたり、かたまるかどうかドキドキしたり
してくれていました。

行事献立「こどもの日」

５月１日（水）の給食は、
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆カラフルライス（具）
　◆じゃがいものソテー
　◆スープ
でした。

「こどもの日」の行事献立で、新しい献立「カラフルライス（具）」が
登場しました。
献立名通りにんじんやえだ豆、コーンを使った色どりきれいなメニューで
ごはんに具を混ぜて食べました。
にんにくの風味でごはんもすすみ、目でも楽しみながら食べました。

こんぶ豆

４月３０日（火）の給食は、
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆豚肉のしょうがいため
　◆こんぶ豆
　◆すまし汁
でした。

「こんぶ豆」は、やわらかくもどした大豆と切りこんぶを
スチームコンベクションオーブンを使って時間をかけて
作りました。ふっくらした大豆とやわらかく味のしみた
切りこんぶが好評でした。

じゃがいものそぼろ煮

４月２６日（金）の給食は、
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆じゃがいものそぼろ煮
　◆ひじきの煮つけ
　◆じゃこ
でした。

「じゃがいものそぼろ煮」は、春においしいじゃがいもや
玉ねぎを使って作りました。
ホクホクしたじゃがいもや甘味のある玉ねぎがおいしく、
大人気でした。