９月１日 今日の給食

　今日の献立は，「コッペパン（国内産小麦１００％）・牛乳・ポークビーンズ・アスパラガスのソテー」でした。ポークビーンズは，トマトケチャップとウスターソースの味がしっかりしていて，パンとよく合い，おいしくいただくことができました。

８月３１日 えだ豆

８月最終日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆さんまのかわり煮
　◆えだ豆
　◆キャベツのすまし汁
でした。

「えだ豆」は，大豆が未成熟で青いうちに収穫したもので，
今が旬の食べ物です。
今回はさや付きで，さやから身を出しながら食べました。

８月２８日 トマトシチュー

８月２８日（金）の給食は，
　◆味つけコッペパン
　◆牛乳
　◆トマトシチュー
　◆小松菜のソテー
でした。

「トマトシチュー」は，ホールトマトを使った
暑い時期でもさっぱりとした食べやすいシチューです。

「トマトシチュー」はとても食べやすかったようで，
子どもたちに大人気！どのクラスも完食でした。

８月２７日 給食開始

夏休み明け最初の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆なま節のしょうが煮
　◆ほうれん草のごま煮
　◆なめこのみそ汁
でした。

夏休みが終わり，久しぶりの給食でした。
給食前から「いい香りがする」と楽しみにしてくれていました。

「いい香り」は，しょうがを使った「なま節のしょうが煮」だったようで，
味も香りも楽しんで食べてくれていました。

７月２１日 １学期給食最終日

７月２１日（火）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さわらのたつたあげ
　◆野菜のきんぴら
　◆すまし汁
でした。

１学期の給食最終日でした。
学校の給食室で衣をつけて油で揚げた「さわらのたつたあげ」は，
揚げたてでおいしく，大人気でした。
しばらく給食が食べられないのは残念なようで，
味わって食べてくれている子が多かったです。

７月２０日 とうふの四川風

７月２０日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆とうふの四川風
　◆ほうれん草ともやしのいためナムル
　◆じゃこ（ミニフィッシュ）
でした。

１学期の給食は，今日を含めて２回となりました。

四川料理は，香辛料を効かせた辛い料理が特徴です。
「とうふの四川風」は，トウバンジャンを使って
四川料理風に仕上げました。
ピリッとした辛さで，ごはんもすすんだようでした。

７月１７日 じゃがいものそぼろ煮（カレー味）

７月１７日（金）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆じゃがいものそぼろ煮（カレー味）
　◆ごま酢煮
　◆黒大豆（カリカリ）
でした。

今日の「じゃがいものそぼろ煮」は，カレー味でした。
カレー粉の香りがよく，食べる前から楽しみにしてくれていました。
ごはんにピッタリの味付けで大人気でした。

７月１６日 りんごゼリー

７月１６日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆高野どうふと野菜のたき合わせ
　◆もやし煮びたし
　◆りんごゼリー
でした。

１学期の給食も今日を含めてあと４回となりました。

今日は，冷たいデザートの「りんごゼリー」がつきました。
雨もやみ，暑くなってきた日だったのでとてもおいしく
食べることができた様子でした。

７月１５日 みょうがのみそ汁

７月１５日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さばのたつたあげ
　◆切干大根の三杯酢
　◆みょうがのみそ汁
でした。

季節の野菜の「みょうが」をみそ汁に使いました。
見た目にはわかりにくかったようですが，
みそ汁を食べてみると
シャキシャキした歯ごたえとさわやかな香りが感じられ，
すぐに発見してくれていました。

７月１４日 アイルランド風ビーフシチュー

７月１４日（火）の給食は，
　◆味つけコッペパン
　◆牛乳
　◆アイルランド風ビーフシチュー
　◆野菜のソテー
　◆型チーズ
でした。

アイルランドの家庭料理のひとつに
「アイリッシュシチュー」があります。
この「アイリッシュシチュー」を参考にして，
「アイルランド風ビーフシチュー」を作りました。

肉や野菜のうま味がスープに溶け込み，
子どもたちにも好評の新献立でした。