１１月２０日 和（なごみ）献立

１１月２０日（金）の給食は，
　◆玄米ごはん
　◆とりめし（具）
　◆だいこん葉のごまいため
　◆さつまいものみそ汁
の和（なごみ）献立でした。

みそ汁には「さつまいも」，
とりめし（具）には「ごぼう」を使いました。

ごはんに具を混ぜて「とりめし」にして食べました。
ごぼうの香りがよく，ごはんをおいしく食べることが
できようで，たくさんの子が完食してくれていました。

さつまいもやごぼうは秋においしい食べ物で，
給食を食べて季節を感じることができた様子でした。

１１月１９日 今日の給食

　今日の献立は，「麦ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・切干大根の三杯酢・フルーツ寒天」でした。フルーツ寒天は時間とともに固まり，みんな喜んで食べていました。

１１月１８日 行事献立「給食感謝」

１１月１８日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆トンカツ
　◆野菜のソテー
　◆みそ汁
の給食感謝の行事献立でした。

「トンカツ」は，学校の給食室で豚肉に塩とこしょうで
下味をし，１枚１枚衣をつけて手作りしました。

揚げたての「トンカツ」は衣がサクサクで大人気！
ソースも砂糖，ケチャップ，トマトピューレ，ウスターソース，
洋からしで手作りをしました。

手作りの味を味わいながら，食べられることに感謝をしました。

１１月１７日 肉だんごのスープ煮

１１月１７日（火）の給食は，
　◆ミルクコッペパン
　◆牛乳
　◆肉だんごのスープ煮
　◆じゃがいものピリカラいため
でした。

「肉だんごのスープ煮」の肉だんごは，
豚ひき肉，しょうが，玉ねぎ，片くり粉，調味料を
練りながら混ぜ合わせ，給食室でひとつひとつ丸めて
手作りしました。

手作りの温かさも味わえ，大人気の肉だんごでした。

１１月１６日 さんまのかわり煮

１１月１６日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆さんまのかわり煮
　◆だいこん葉のいためもの
　◆とうふの吉野汁
でした。

「さんまのかわり煮」は，骨付きのさんまを
しょうがや赤みそなどの調味料を使って煮つけました。

米酢が入っているため身だけでなく骨まで柔らかく，
食べやすい魚のメニューだったようでした。

ごはんもおいしく食べることができ，完食でした。

１１月１３日 カレーうどん

１１月１３日（金）の給食は，
　◆減量ごはん
　◆牛乳
　◆カレーうどん
　◆ほうれん草の煮びたし
　◆黒大豆（やわらか）
でした。

「カレーうどん」は，楽しみにしていた子も多く，
食べるのが待ち遠しかったようです。

体も温まるメニューで子どもたちは大喜びでした。

１１月１２日 今日の給食

　今日の献立は，「麦ごはん・牛乳・厚あげのチャンプル・クーブイリチー」でした。沖縄料理をおいしくいただきました。

１１月１１日 小松菜

１１月１１日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さばのたつたあげ
　◆根菜のごまいため
　◆すまし汁
でした。

「小松菜」は，１１月〜３月の寒い時期が旬の野菜です。
「すまし汁」には，旬の小松菜を使いました。
鮮やかな緑色もきれいでシャキシャキとした歯ごたえも
楽しめました。

ごぼうやれんこんを使った「根菜のごまいため」も
シャキシャキとした歯ごたえがよく，
「れんこんがおいしい」と気に入ってくれた子が多かったです。

１１月９日 鶏肉と野菜の煮つけ

１１月９日（月）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆鶏肉と野菜の煮つけ
　◆もやしの煮びたし
　◆じゃこ（ミニフィッシュ）
でした。

「鶏肉と野菜の煮つけ」は，鶏肉とじゃがいも，玉ねぎ，
人参，三度豆などの野菜を一緒に煮つけました。

味のしみた鶏肉や野菜が美味しく，
人参の赤色と三度豆の緑色がきれいで
味だけじゃなく，目でもでも楽しめるおかずでした。

１１月６日 たっぷり野菜のビーフン

１１月６日（金）の給食は，
　◆味つけコッペパン
　◆牛乳
　◆豚肉のケチャップ煮
　◆たっぷり野菜のビーフン
　◆角チーズ
でした。

「たっぷり野菜のビーフン」には，玉ねぎ，にんじん，
キャベツ，もやし，干しいたけなどの野菜をたっぷり使いました。

「豚肉のケチャップ煮」は，パンによく合い大人気でした。

久しぶりの「チーズ」の登場に喜んでいる子も多かったです。