今日から給食を再開しました ２

　１５日間の冬休みが終わり，昨日１月７日（木）は後期後半の授業の再開，そして今日１月８日（金）には給食を再開しました。

　給食を再開した今日の給食の献立は，「ごはん」，「牛乳」，「すきやき風煮」，「たたきごぼう」，「りんご」でした。すきやき風煮は，牛肉や焼どうふ，たまねぎ，糸こんにゃくなどがたっぷりと入っていて，砂糖や料理酒，醤油でしっかりと味付けされていて，とってもおいしくいただくことができました。また，たたきごぼうは，歯ごたえがあり，これもおいしくいただくことができました。

　ちなみに「たたきごぼう」はおせち料理の一つで，ごぼうが細長いので，「長生きできますように」という願いが込められているそうです。また，ごぼうは，お腹の中をきれいにする「食物繊維」を多く含んでいます。