最新更新日:2024/09/24 | |
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なごみ献立『塩こうじってなあに?・・・編』だしや食材そのもののうま味を味わうだけでなく,1つ1つの料理に季節感や旬,行事食等メッセージを込めています。 今年から夏場の6〜9月は,牛乳がつきます。 6月のなごみ献立では,米を発酵させた調味料「塩こうじ」を使いました。 「塩こうじ」を使うと,酵素のはたらきで,魚がやわらかくなったり,甘味やうまみ,こうじのほのかな香りが加わっておいしく仕上がります。 給食室では,鰆(さわら)にしっかり「塩こうじ」がなじむよう,何度も何度も何度も何度も丁寧に塩こうじを鰆(さわら)にかけました。 こうして,しっかり鰆(さわら)が「塩こうじ」に漬かったら,今度はからっと揚がるよう,漬け汁をきって,米粉と片くり粉をうすくきれいに衣づけします。 きれいに色づき,温度がしっかり上がったら,出来上がり! 給食室は,「塩こうじ」の甘くてこおばしくてよい香りでいっぱいになりました。 大人にはおいしいのですが,ちょっとくせのある『さわらの塩こうじあげ』。 子どもたちに感想を尋ねると,大好評でほっとしました。 『チーズの味がする』,『みその味がする』と教えてくれた人もいました。 なるほど・・・・ みなさんしっかり味わって食べてくれているのだなあ,とうれしくなります。 演劇鑑賞 『美女と野獣』今日は,すわらじ劇団による『美女と野獣』を鑑賞しました。 ある王子が魔女の呪いによって,醜い野獣に変えられてしまう。魔女が残した言葉は,『一輪のバラの花びらがすべて散る前に,誰かを心から愛し,愛されることができなければ,永遠に人間には戻れない。』というもの。はたして奇跡は起こるのでしょうか? 笑いあり,感動あり,爆笑あり,ドキドキありで,子どもたちはあっという間に『美女と野獣』の世界に吸い込まれていきました。閉演後,子ども達はキャストの方とハイタッチをしました。先生も大喜びでした。 すわらじ劇団の皆様,本当にありがとうございました。 『にこにこタイムだよ!たてわりグループ全員集合!!』それは1年生から6年生が1つのグループを組んで,一緒に遊んだりそうじをしたりする時間のことである。 今日は今年初めての『にこにこタイム』。たてわりグループのみんなと顔を合わせる日です。ちょっとどきどきしながら,教室に向かいました。 6年生のリーダーが中心になって,みんなで自己紹介をしたり,遊びを決めたりしました。次の『にこにこタイム』が楽しみですね。 6年生のリーダーもありがとう! 第1回計算名人大会 『スタートです!編』DHA正式名称 ドコサ・ヘキサエノイック・アシッド 川岡東小学校の子どもたちも,今日の給食のサバに含まれるドコサ・ヘキサエノイック・アシッドのおかげで,計算名人大会もがんばれたようです。 D(大正解) H(早くできたよ) A(あってたよ) 計算名人より トイレの整理整頓 『こんなひと工夫どうでしょう?編』『そ・ろ・え・て・ぬ・い・で・ね』と。 なるほど!これできちんと整理することができますね。今はこの文字を見ながらスリッパを戻していますが,しばらくすると文字がなくても揃えられる日が来るはずです。そう近い将来に・・・。 土曜体験学習 『バウンドテニス』5,6年生の経験者はラリー対決やゲーム形式で練習しました。 みんな,汗をびっしょりかいてバウンドテニスを楽しみました。 バウンドテニス最高!! さて,土曜体験学習『バウンドテニス』はまだまだ参加者を募集しています。興味のある人は担任の先生にこう言ってみてください。 『先生,バウンドテニスがしたいです!』と・・・。 1・2年生 校外学習『もりあがったよ!バスの中編』
今日は,待ちに待った校外学習。
京都市動物園に向かうバスの中,五条通りに入ったころから「鼻歌クイズ」が始まりました。先生や友達がマイクで歌った鼻歌をみんなで当てます。「ドラえもん!」「ビリーブ」「校歌!」大盛り上がりのなか,バスは平安神宮の鳥居をくぐり,動物園へと到着しました。 ハーモニーを口ずさみながら,いよいよ動物園に入園です。 給食 『であいもん,最高!編』『にしんなす』は『にしん』と『なす』が出会った料理で「であいもん」と呼ばれています。この奇跡的な出会いの「であいもん」。前にもありましたよね? さて,今日は給食室にお邪魔して,調理員さんのお仕事を取材してみました。普段はあまり見ることができない調理員さんの調理の様子です。こうして給食ってできているんですよね。 にしんなすが少し苦手な子もいたようですが,みんなしっかりと食べられました。 今日も『ごちそう様でした』。 学校運営協議会多面的に子どもたちの学習を支援していただき,誠にありがとうございます。 給食 『Curry and rice編』どの教室も『Curry and rice 愛』に満ち溢れていました。もちろん笑顔も溢れていました。今日の給食ももちろんおいしくいただきました。 さあ,今日もみなさんご一緒に。せーの。 『Thank you for the delicious meal!』 |
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