給食がはじまりました！

昨日から給食が始まりました。
今日は、和食推進の献立「和（なごみ）献立」でした。

旬のキャベツを使用したキャベツのごま煮や、みつばを使ったみつばのみそ汁で春らし
い献立にしました。 鶏肉は塩こうじに漬け込み、やわらかさやうま味が感じられる揚げ物に仕上がりました。

◎子どもたちの感想より◎
「みつばのみそ汁のみつばがほろ苦くて、いいアクセントになっていました。鶏肉の塩こうじあげは、外はサクッと中はジューシーでお米に合いました。」
「キャベツのごま煮は、旬だからか、みずみずしくやわらかくて食べやすかったです。この献立はお気に入りです。」