最新更新日:2024/09/20 | |
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5月の和(なごみ)献立
【本日の献立】
・ごはん ・新じゃがいものかきあげ ・ひじきの煮つけ ・若竹汁 今日は、5月のなごみ献立でした。 「新じゃがいものかきあげ」は、今月の新献立です。春が旬の「じゃがいも」を使用し、うまみたっぷりのちくわや、彩りににんじん、三度豆を加えて揚げました。 若竹汁は、春が旬のであいもん「わかめ」と「たけのこ」を使用したすまし汁です。かつおぶしと昆布でだしをとり、味わい豊かに仕上げました。見た目で「どうかな…?」と思っていた子どもたちも、食べてみると「おいしい!」とおかわりをたくさんしていました。 ◎子どもたちの感想より◎ 「新じゃがいものかきあげは、カリカリしていて、とてもおいしかったです。若竹汁のたけのこもコリコリしていて、かわめもしゃきしゃきしていました。」 |
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