今日の給食（10月12日）

今日の給食は，
・黒糖コッペパン
・牛乳
・ほきのムニエル　トマトソースぞえ
・野菜のスープ煮
でした。

「ほきのムニエル」は，ほきに料理酒や塩こしょうで下味をつけた後，米粉とサラダ油をつけて，スチームコンベクションオーブンで焼きました。
ムニエルなので，カリッと仕上がり，ほきの香ばしい香りがしていました。トマトソースも手作りです。

子どもたちは，とても食べやすかったようで，
「ほき，トマトソースを付けながら食べたらめっちゃおいしいよ！」
「魚がすっごくおいしい。」
と，おいしそうに食べていました。