１組カフェ その３

レジでは、畑で採れた柿の販売も企画されていました。

全員が自分の役割を見事に果たし、やり切ってくれました。
１組みんなで考えた「おもてなし」は大成功に終わりました。
来店される「お客さま」一人一人に心のこもった接客ができました。

１組のみんなご苦労様でした。
次回の企画も楽しみにしています。

１組カフェ その２

入店すると、元気よく「いらっしゃいませ」と声をかけてくれました。

入店するとTさんが席に案内してくれてすぐさまメニューを見せてくれました。
MさんとSさんがオーダーを取りにきてくれて注文が入ります。
今日のメニューは、手作りクッキーとドリンクです。

オーダーが入るとHさんとSさんがクッキーとドリンクを用意してくれます。
クッキーとドリンクをUさんがテーブルに運んでくれます。
クッキーが提供されるとSさんが伝票を持ってきてくれました。

お客様が退席されるとUさんがカップとお皿をさげます。
さげられたカップをSさんが丁寧に洗ってくれます。

レジ担当はMさんです。
金額が大きくなっても細かいお勘定になっても見事に対応してくれていました。今日はSさんが店長となりカフェを切り盛りをしてくれました。

１組調理実習「ハロウィンパーティー」その１

１０月３０日月曜日　２学期４６日目

１組調理実習「ハロウィンパーティー」の様子です。今日の日のために二週間以上前から準備をしてきました。開店と同時に多くの教職員が１組カフェにやってきました。