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最新更新日：2024/06/12 |
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令和６年度学校教育目標『自ら探究し つながり合い 未来を拓く 陵ヶ岡の子』
肉みそいため  ■ごはん ■牛乳 ■肉みそいため ■切り干し大根の煮つけ でした。 今日は５年２組で食の指導を行い、その後一緒にランチルームで給食を食べました。 朝食にはどのような役割があるのか、どのような朝食を食べると「体が喜ぶ」のかを考え、実現可能な朝ごはんを考えました。 今より少しでもステップアップした朝ごはんになるよう、明日からさっそくトライしてみてね！ ５年生がランチルームに来るのは１年生の時ぶりでした。 コロナで長い間使えていませんでしたが、ランチルームでの給食はやっぱり特別な気持ちになりますね。しっかり背筋を伸ばして（伸ばしすぎの子もいましたが）、良い姿勢を意識して食べ、しっかり全員完食してくれました！ありがとう！ 来週もおいしい給食を作るので、楽しみにしていてね♪ 給食試食会ありがとうございました。 ■麦ごはん ■牛乳 ■鶏肉のさっぱり煮 ■小松菜のごまいため ■冬瓜のくずひき でした。 本日は、PTA主催の給食試食会がありました。 お忙しい中お越し下さった保護者の皆様、ありがとうございました。 給食や栄養についてのお話の後、給食の試食をしていただき、子どもたちの様子も参観していただきました。 「３２０食をたった３人の調理員さんで作っているなんてすごいですね。」「手作りの給食、安心できます。」「子どもたちがすごく楽しそうに給食を食べていてうれしかったです。」など、色々な感想をいただきました。 本当にありがとうございました。 〜今日の感想より〜 「けいにくのさっぱりにがちょっとだけしょっぱかったです。とうがんのくずひきのとうがんをたべたら、スープのあじが出ておいしかったです。こまつなのごまいためがシャキシャキしておいしかったです。」（２年児童） 「とうがんのくずひきおいしかったです。予想以上にトロトロとしていました。けいにくのさっぱりにのあじつけはしょうが？ですか？」（３年児童） 「実際に食べてみて、どれもすごく優しい味付けだと思いました。家でもだしやおいしさに少しこだわって料理をしてみようと思うきっかけになりました。」（試食会参加者） 「準備で大おかずを運んでいるときからおだしのいい香りがしていて、食欲をそそりました。子どもたちは毎日準備の段階から食に触れているのだなぁと感じました。」（試食会参加者） はもと伏見とうがらし  ■ごはん ■牛乳 ■はものこはくあげ ■伏見とうがらしのおかか煮 ■みそ汁 でした。 今日の給食では、京都で昔から大切にされてきた「はも」と、京野菜の一つである「伏見とうがらし」が登場しました。 どちらも京都ならではの食材ですね。 子どもたちは、「はも、外はカリカリだけど身はふわふわだね」「骨が多い魚なんて信じられない！」「伏見とうがらし、とうがらしなのに辛くない！」「いや、たまに辛いのがあった」と、それぞれに味わって食べていました。 今日は５年１組と食育の授業をしてから、ランチルームで給食を食べました。 さすが５年生、準備や片付けも全員で協力してスピーディーに行っていました。苦手なものがあった子もいましたが、全員完食してくれました！ありがとう！ 明日は給食試食会があります。申し込みしてくださった保護者の皆様、どうぞよろしくお願いいたします。 五目どうふ  ■ごはん ■牛乳 ■五目どうふ ■ほうれん草ともやしのいためナムル ■じゃこ でした。 陵ヶ岡では、学校に給食室がある「自校式」の給食の特徴を生かし、できるだけ出来立てのおいしさを味わってもらえるよう心掛けています。 今日の五目どうふも、子どもたちが取りに来る時間を逆算して仕上げました。 子どもたちは、「このとうふアツアツや！」とびっくりしていました。 いろんなクラスを回っていると、どこのクラスも「増やし」や「おかわり」をする子がとっても多く、大行列ができていました。 最近暑くなって残菜が増えてきて心配していましたが、今日は全校のほとんどの児童がぺろりん（完食）してくれました♪ありがとう！ 〜今日の献立より〜 「わたしはじゃことごはんがおいしかったです。じゃこはわたしがだいすきだし、ごはんは、あったかくておいしかったです。これからもおいしいきゅうしょくをつくってくださいね。」（２年児童） 「ほうれんそうともやしのいためナムルは、もやしのシャキシャキが感じられました。ごもくどうふは、とうふのやわらかさ、しいたけやにんじんなどのしなやかさなどがわかりました。」（６年児童） 今年初の冷凍みかん！  ■ごはん ■牛乳 ■鶏肉と野菜の煮つけ ■ひじき豆 ■みかん でした。 今日は１年２組がランチルームに来てくれました。 入学して２か月ちょっと。給食当番も上手にできるようになってきました！ そして今年初の冷凍みかんにみんな大興奮！ 「みかん凍ってるよ！」「だんだん溶けてきた！」「皮ってどうやってむくの？」とみんなワクワクしながら食べてくれました。 ７月にまた出るので、楽しみにしていね（＾＾）♪ 〜今日の感想より〜 「わたしはみかんとごはんがおいしかったです。なぜかというとみかんは中がしゃりしゃりでおいしかったし、ごはんは、プールのあとやからごはんがあたたかくておいしかったです。あしたもおいしいきゅうしょくつくってね」（２年児童） ソーセージと野菜のいためナムル  ■味つけコッペパン ■牛乳 ■ソーセージと野菜のいためナムル ■とうふのスープ でした。 「ソーセージと野菜のいためナムル」には、夏が旬のきゅうりを使いました。 ソーセージとじゃがいもは、一度油で揚げてから炒めているので、うま味がアップ！ さっぱりとした酢とごまの味つけで、子どもたちもよく食べてくれました。 今日は１年１組がランチルームに来てくれました。 初めてのランチルーム。中間休みから「ランチルーム下見に行ってくる！」と楽しみにしてくれていました。 子どもたちみんなで「姿勢よく食べる」「全員ぺろりん（完食）」を目標に設定し、ほとんどの子どもがぺろりんを達成してくれました（＾＾）！ 明日の給食では、去年の給食ランキング２位だった「冷凍みかん」が登場します！楽しみにしていてね♪ 〜今日の感想より〜 「ソーセージとやさいのいためナムルがおいしすぎてほっぺがおちそうでした。」（３年児童） プリプリ中華いため  ■ごはん ■牛乳 ■プリプリ中華いため ■わかめスープ でした。 プリプリ中華いためは、去年の給食ランキングで３位に輝いた大人気メニュー！担任の先生にもファンがたくさんいます♪ 鶏肉・うずら卵・こんにゃく・しいたけといったプリプリした食感の食材をたっぷり使っています。味の決め手は、トウバンジャンと最後に加える米酢！ 今日は４年１組と食育の授業を行い、ランチルームに行きました。 「たけのこがコリコリしているね」「酢が入ってるから確かにさっぱりしてる！」 と、しっかり味わって食べてくれました。 姿勢もとってもよく、お皿もピカピカでした！さすが４年生！ 〜今日の感想より〜 「プリプリちゅうかいためがおいしかったです。わかめスープもおいしかったです。ぎゅうにゅうもおいしかったです。」（１年児童） 「プリプリ中華いためが、お肉のやわらかさと、たけのこのかたさがよくあって、たまごのあまいかんじがあって、おいしいです。」（３年児童） ランチルーム！ ■ミルクコッペパン ■牛乳 ■ポークビーンズ ■小松菜のソテー でした。 今日は、４年２組で食の指導をし、その後一緒にランチルームで給食を食べました。 食の指導では、来週の若狭のバイキングに向け、バランスのよい食事とはどのようなものかをみんなで考えました。 ランチルームでは、おぼんを使ってバイキング形式で給食を配膳しました。 初めての配膳方法でしたが、みんなすぐにルールを覚えて上手に配膳できました！ いつもと違う環境で食べると、いつもとは違ったおいしさが見つかることがあります。 ４年２組のみんなも「ソテーのじゃがいもの食感がおいしいね」「パンがふわふわでおいしい！」とたくさんおいしさを見つけてくれました。 明日は４年１組さんがランチルームです！楽しみにしていてね♪ 学校１のピカピカ名人さん  ■ごはん ■牛乳 ■じゃがいものそぼろ煮 ■ごま酢煮 でした。 ごま酢煮の甘酸っぱい味は好き嫌いが分かれていましたが、 「ごま酢煮を食べると、口の中がさっぱりするね！」 と素敵な発見をしてくれた子もいました。 今日は４組さんと食育の授業を行いました。 赤・黄・緑の食べ物の３つのはたらきについて学習し、料理カードを使って、バランスのよいバイキングの練習もしました！ 少し難しかったけれど、みんな一生懸命考えて取り組んでくれました！ そんな４組さんは、学校１のピカピカ名人です（＾＾） 全員いつも食器がピカピカ！今日もごはん粒やごままできれいに食べられていました。ありがとう！ ういろう  ■ごはん ■牛乳 ■平天とこんにゃくの煮つけ ■切干大根の煮びたし ■ういろう でした。 ういろうは、和菓子の中でも「蒸し菓子」の一つです。今日の給食では、米粉・砂糖・黒砂糖・水を使って液を作り、カップに１つずつ流しいれて、スチコンで蒸して作りました。 もっちりとした食感と黒糖の風味は、好き嫌いが分かれていましたが、普段和菓子を食べ慣れていない子どもは、「ういろうって何？」「デザートなの？」と興味津々の様子でした。 日本で昔から伝わっている和菓子について、知るきっかけになればうれしいです。 〜今日の感想より〜 「ういろうがもちもちしてておいしかったです。ひらてんとこんにゃくのにつけがおいしかったです。」（１年児童） 「わたしは、ういろうがおいしかったです。わたしは、ようちえんででてたけど、がっこうのういろうさいこうです。またつくってね。これからもおいしいきゅうしょくをつくってくださいね。」（２年児童） |
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