味覚の授業

　５年生で１０月２７日（火）にフランス料理のシェフ米村昌泰先生を講師に招いて『味覚の授業』を行いました。四味についてや舌のどこでそれぞれの味を感じるかという体験をしました。その次に，口内調理の体験をしました。子どもたちは新しい味の発見に驚いていました。米村シェフをはじめ授業にかかわってくださった皆様ありがとうございました。