今日の給食 ５月２０日（金）

　今日の献立は，「ごはん・牛乳・チキンカレー・ツナとキャベツのソテー」でした。
　カレーは子ども達に大人気の献立です。今日は鶏肉を使ったチキンカレーにしました。カレーのルーは小麦粉・油・バター・脱脂粉乳・カレー粉を使って給食室で作っています。味付けには，オールスパイス・塩・こしょう・フルーツチャツネ・ヨーグルトバーベキューソース・ウスターソース・しょうゆなどいろいろな調味料などを使っています。じっくり煮込んだカレーを子ども達は今日も大喜びで食べていました。
　ツナとキャベツのソテーは，蒸したにんじんとキャベツをツナと一緒にいためて，さとう・塩・こしょう・米酢で味つけしました。酢を入れて加熱しているので，まろやかな酸味でさっぱりと食べられます。カレーによく合い，こちらも大人気でした。
　１年生も大喜びで，みんなあっという間食べていました。