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最新更新日:2024/06/21 |
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今日の給食 11月17日(水)
今日の献立は「全粒粉パン・牛乳・チリコンカーン・ほうれん草のソテー・チーズ」でした。
チリコンカーンはアメリカ合衆国の料理の一つです。ひき肉とたまねぎ,豆をトマトやチリパウダーを入れて煮込んだ料理です。給食では,チリパウダーのかわりにカレー粉を使いました。ガーリックパウダーやオールスパイスも使って少しスパイシーな味つけにしています。たまねぎや大豆のゆで汁のあまみのあるカレー味のソースがひき肉や野菜と一緒に大豆にからんでいます。子どもたちにも大人気で,パンと一緒に食べていました。 ほうれん草のソテーは,よく給食に出てくる献立です。ほうれん草をコーンやにんじんなどといためています。今日はにんじんといためました。薄味で仕上げた野菜の献立ですが,子どもたちは大好きで,喜んでしっかり食べていました。 今日はいろいろな形をしたチーズがついていました。それぞれの形を楽しみながらパンと一緒に食べていました。 ![]() ![]() |
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