最新更新日:2024/09/19 | |
本日:5
昨日:56 総数:610295 |
今日の給食 2月16日(水)
今日の献立は,「減量ごはん・牛乳・きびなごのこはくあげ・豆乳鍋(うどん入り)」でした。
きびなごは,しょうが・料理酒・しょうゆに30分くらいつけて下味をつけて,米粉と片くり粉をつけてカラッと揚げました。揚げているので魚が苦手な子にも食べやすい献立でした。骨ごと食べられるのでカルシウムがしっかりとれます。 豆乳鍋には,旬の白菜と白ねぎを入れました。鶏肉とたくさんの野菜やしめじを昆布でとった出汁で煮て,うどんと,白みそ・信州みそ・豆乳・しょうゆを入れて煮込んでいます。とろっとした汁にうどんやたくさんの具が入って,寒い日に温まる献立でした。 |
|