6月22日（月） 今日の給食

　今日の給食は「麦ごはん・牛乳・鶏肉ととうふのくず煮・ほうれん草のごま煮・黒大豆」でした。全員給食が始まって1週間がたちました。子どもたちも今までとは違った給食当番や準備，給食時間の過ごし方にも慣れてきて，スムーズに進められるようになってきました。
　鶏肉ととうふのくず煮は，けずりぶしでとっただし汁と，しょうがの風味の効いた和風の豆腐料理です。やさしい味つけですが，鶏肉やしいたけからもうまみが出て，ご飯によく合う献立です。
　黒大豆は黒豆を炒ったものです。カリカリとした食感と香ばしい風味を楽しんで食べていました。