最新更新日:2024/09/26 | |
本日:2
昨日:98 総数:610571 |
土曜学習「クッキング教室」
京都調理師専門学校の飯聡(いいあきら)先生を講師にお迎えして,土曜学習「クッキング教室〜五色うどんを作ろう〜 」を実施しました。
最初に,先生から今日の献立の調理の仕方を教えていただきました。うどんのゆで方やだしの作り方,味付けの仕方,うどんの仕上げ方,具材の盛り付け方を分かりやすく教えていただきました。 3年生から6年生の子どもたちが5グループに分かれて,分担を決め,調理をしました。だしを味見すると,「味が変わっていく。」と言いながら,楽しく調理することができていました。 自分たちで作った五色うどんの味は格別だったようで,「すごくおいしい。」「だしの味がする。」とおいしそうに食べていました。 飯先生,お忙しい中,本当にありがとうございました。 |
|