最新更新日:2024/06/13 | |
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今日の給食<10月29日(金)>
今日の献立は,
○ごはん ○牛乳 ○さけのちゃんちゃん焼き ○小松菜と切干大根の煮びたし です。 「さけのちゃんちゃん焼き」は北海道の郷土料理です。さけと野菜を鉄板で焼き,みそで味つけします。 給食では,キャベツやしめじなどの野菜の上に,みそで味をつけたさけをのせ,スチームコンベクションオーブン(スチコン)で焼きました。鏡山小学校では,約500人分を,22枚の鉄板を使って焼きました。 給食では,他にもいろいろな都道府県の郷土料理が登場しますよ。楽しみにしていてくださいね♪ 月曜日の給食は「ハッシュドビーフ」です。お楽しみに! |
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