10月19日の給食

　今日の給食は麦ごはん，牛乳，じゃがいものそぼろ煮，ごま酢煮でした。
　「じゃがいものそぼろ煮」は初めに鶏ひき肉，しょうがを炒めた後，たまねぎ，糸こんにゃく，じゃがいもを炒め，定量の水，調味料を加えて煮ます。最後に三度豆を加え，片栗粉でとろみをつけて仕上げました。とても人気で「また作ってください！」という感想がたくさん届いていました。