10月9日の給食

　今日の給食は減量ごはん，牛乳，かやくうどん，ほうれん草のごま煮，みかんゼリーです。
　かやくうどんはだし昆布とけずりぶしでとっただしで鶏肉，にんじん，しいたけ，油揚げを煮，その中にうどんをいれ，最後に細ねぎを加えて仕上げました。やさしいだしの味が好評で，しいたけが苦手な子でもおいしいと言って食べていました。
　ほうれん草のごま煮は，ほうれん草，にんじんをけずりぶしでとっただし，しょうゆで煮て，最後にごまを加えて仕上げました。給食室ではごまのいい香りがただよっていました。