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最新更新日：2024/06/19 |
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６月11日,12日 ６年生修学旅行です。
１０月３０日 今日の給食   ・麦ごはん ・牛乳 ・とりとだいこん葉のまぜごはん（具） ・さつまいもの栂尾煮 ・豆乳のみそ汁 『栂尾煮』は，さつまいもとえだ豆を甘く煮たもので，京都市右京区の栂尾（とがのお）という地域にある高山寺で生まれた料理です。このような肉や魚などを使わず野菜を中心とした料理を【精進料理】と言います。『栂尾煮』もその一つで，京都では昔から伝えられ食べられてきました。 今日の献立は食べやい献立だったようで，「美味しかった〜，食べやすかった〜」と子ども達が言ってくれていました。 １０月２７日 今日の給食   ・ごはん ・牛乳 ・高野どうふのそぼろ煮 ・ほうれん草とじゃこのいためもの 高野豆腐は，日本で昔から食べられている食べ物です。和歌山県の高野山で作られ始めたことから，【高野豆腐】と呼ばれるようになりました。今日もきれいに食べてくれていました。 １０月２６日 今日の給食   ・麦ごはん ・牛乳 ・チキンカレー ・ひじきのソテー 今日は，子ども達の大好きな『カレー』でした。どのクラスもたっぷり入ったカレーを時間内に食べきってくれました。「たくさん入れたよ」と言うと「やった〜」と喜んでくれました。 １０月２５日 今日の給食   ・コッペパン ・牛乳 ・ツナサンドフレンチ味 ・スープ 今日は，自分でパンにはさんで食べるセルフサンドイッチでした。みんな上手に挟んで食べていました。あっさり味の献立でしたがサンドイッチは食べやすいのかどのクラスも早く食べ終わっていました。 １０月２４日 今日の給食   ・ごはん ・牛乳 ・五目どうふ ・ほうれん草ともやしのいためナムル 『五目どうふ』にはしいたけの戻し汁を使っています。【砂糖・塩・醤油】で味付けし水で溶いた片栗粉でとじています。しいたけの戻し汁と調味料で甘さの中に辛さがあってとても美味しく出来ました。 １０月２３日 今日の給食   ・麦ごはん ・牛乳 ・いわしのかわり煮 ・キャベツのごま煮 ・すまし汁 今日の『いわしのかわり煮』は，トウバンジャンに変わって新物資の【一味唐辛子】が入りました。いつもよりもピリッとした辛さがなかったのですが，子ども達は「食べやすかった〜美味しかった〜」という感想を聞かせてくれました。 朝の読聞かせ 高学年   １人１００冊読書を全校で目指しています。 興味のあるものはもちろん、なかなか自分では手に取らないジャンルの本にもこの機会にふれてほしいですね。 朝の読聞かせ 低学年   先週に引き続き、しっかりと読み聞かせを聞くことができました。 教室からは「へ〜」というような驚きの声や、楽しそうな笑い声が聞こえてきました。 とても素敵な時間になったようです。 １０月２０日 今日の給食   ・和風ドライカレー ・カットコーン ・キャベツのスープ 今日は『和風ドライカレー』でした。『ドライカレー』は汁気の少ないカレーのことを言います。今日は，和食でよく使うごぼうや，しょうゆ・みそなどを使って和風に仕上げました。１年生の中には辛いと言っていた子もいましたが，ご飯に混ぜて食べるのでどの学年もご飯まで完食でした。 『カットコーン』は，スチームコンベクションオーブンを使って蒸しました。コーンの甘みとプチプチとした食感を楽しみました。 １０月１９日 今日の給食   ・麦ごはん ・牛乳 ・親子煮 ・ひじき豆 今日は，栄養士の冨樫先生が３年生に入って食育の勉強をしました。 今日の給食について『親子煮』ってなんだと思う？と聞いたら，どういうことだろうと考えて「わかった，鶏と卵か」という答えが出てきたようです。 【大豆】について大豆の変身を勉強し，今日の『ひじき豆』の中の【大豆】にはすぐに気が付いたようですが【油揚げ】はすぐには気づかないようでした。 今日の『親子煮』は，たまごがフワッと仕上がり良かったです。 |
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